工場紹介

削るという作業にも、原料となる節をつくった生産者の思いを少しでも伝えることが出来るように
最大限の努力を惜しみません。お客様がその商品を使い「おいしい」と思った時、
その橋渡しができるのではないかと考えます。
原料毎に培った長年の経験と技術で自信を持って商品をお届けします。